O bučinom ulju
FO(U)R KINGS bučino ulje djevičansko proizvodi se od pažljivo odabranih bučinih sjemenki koje se samelju, a zatim pomiješane s vrućom vodom i soli, pretvaraju u tijesto. Ono se kondicionira prilikom čega već počinje otpuštati ulje. Potom se tijesto prži te ubacuje u hidrauličku prešu gdje se, uslijed velikog pritiska, cijedi FO(U)R KINGS djevičansko bučino ulje. […]
O bučinim sjemenkama
FO(U)R KINGS bučine sjemenke dobivene su iz buče golice sorte Gleisdorfer na OPG-u ŠPOLJAR DAVOR iz Terezinog Polja. Posebna pažnja pridaje se selekciji sjemenki kako bismo za finalni proizvod dobili isključivo sjemenke tamnozelene boje – cijele, bez loma, podjednakih dimenzija, potpuno očišćene. Jedan dio selekcije radi se strojno, a završna kontrola je u vrijednim rukama […]
FO(U)R KINGS PASTA S UMAKOM OD BUČINIH SJEMENKI
Za 4 osobe Potrebno vam je: Tjestenina 360g Umak: Vrhnje za kuhanje 500 g FO(U)R KINGS namaz od bučinih sjemenki original 100 g Vegeta Priprema: U posudi, na laganoj vatri, zagrijati vrhnje za kuhanje. Dodavati žlicu po žlicu namaza (ukupno 100 g). Dodati Vegete prema vlastitom ukusu. Preko al dente skuhane tjestenine preliti prethodno pripremljeni […]
